焦糖拿鐵切片脆皮

恒宇EU-100U系列雪糕穩(wěn)定劑，TE-1系列果醬涂層穩(wěn)定劑

• 1）EU-100U系列穩(wěn)定劑適用于中高價(jià)位雪糕冰淇淋產(chǎn)品，具有易膨化，成型好，抗融保型性好，口感清爽干凈且有一定糯滑性等特點(diǎn)，尤其適合做奶磚切片類產(chǎn)品。
• 2）TE-1系列穩(wěn)定劑適用于水果果茸涂層及果醬涂層產(chǎn)品，具有涂掛厚，收干快，質(zhì)地柔軟清爽等特點(diǎn)。
• 3）咖啡奶膨化切片+焦糖味涂層+巧克力脆皮。焦甜與苦澀，糯滑與脆香，層次分明，口感豐富。